食育創作組
全球氣候變遷，正對人類生活產生具體的影響。食農教育受到各國的重視，亦是人類在面對環境永續發展時的重要根基。育秀盃自2013年起舉辦食育微電影拍攝計劃，以雜糧農作(小麥、芝麻、蕎麥、大豆、紅藜、薏苡、小米)為主體，帶大專院校團隊進入農田、校園、社區、村落、部落等施作場域進行拍攝，不僅讓青年更體認食農教育的多元面貌，期望透過影像創作喚起大眾重視農業永續、農耕文化、環境保護、食品安全、餐桌科學、糧食戰爭、科技農業、認識土地、剩食與浪費等重視生命價值以及生態環境永續發展的相關課題，攜手共創永續新未來。
從農田到校田，從校園到家庭，從菜園到餐桌，食育不是一堂課，一頓飯的事情，而是生命教育，潛移默化的過程，它需要持續才能夠根植人心。育秀推動食農教育，走過10年光景，扎根國產雜糧的初衷仍然進行著，守護環境永續發展的理念是我們對食農教育的堅持。
食農教育立法通過，正式為台灣食農教育開啟了全新篇章，除了鞏固教育的重要，這也訴說著食農教育應該是一種全民運動，教師、農民不再單打獨鬥，整個社會是有高度共識與目標。
集結更多力量，農友、生產廠、烘焙料理訓練中心等生產、生活、生態場域，我們也將食育從學校延伸至家庭生活，包括烹飪、藝術、自然、文學、音樂、美學和品格教育等領域，給孩子品(嚐)、(做中)學兼優的營饗力，期待透過影像傳遞『食育這一刻，從這裡開始』，看見食育的全新面貌!
邀請您透過影像科技，探尋、紀錄、創作「食農教育及食農學堂」的故事，共同守護這片美麗的土地，真實感受一段永生難忘教學相長的喜樂旅程。
拍片場域
全國教師工會總聯合會提供111學年度食農學堂施作配合拍攝的指定學校共計13所：
○ 北部：螢橋國小、忠孝國中、至善國中、中華穀類食品工業技術研究所
○ 中部：上楓國小、鳳霞國小、社頭國中、北斗國中、田中國小
○ 南部：民雄國中、南化國小、麟洛國小
○ 離島：金湖國小附幼
- 拍攝場域不限上述，攝影團隊可自行洽談，需以有種植雜糧農物(小麥、芝麻、蕎麥、大豆、紅藜、薏苡、小米)之食農教育國中小幼兒園或食農教學、農業體驗場域為主，自行洽談之拍攝場域，仍需報備主辦單位確認並同意。
穀研所 小小廚神體驗營/小小廚神料理爭霸戰日程 (9:30-14:00)
9/24(六)、10/29(六)、、11/26(六)、12/10(六)
*穀研所有拍攝需求可直接洽詢育秀教育基金會。
*更多拍片場域說明及介紹，可至育秀盃官方網站(award.ysed.org.tw)點選『下載專區』觀看，拍攝場域如有異動將隨時更新，敬請留意。
