2022-12-12

2022小小廚神料理爭霸戰 米麵食創意競賽 獲獎公告

文/財團法人育秀教育基金會

2022小小廚神料理爭霸戰  米麵食創意競賽決賽獲獎公告

 

主題:小廚神的野餐派對

日期:111年12月10日(星期六) 8:30-14:30

地點:中華穀類食品工業技術研究所 / 育秀樓/ 3樓實習工廠 (新北市八里區中山路三段225號)

 

評審委員:

評審長  施坤河_中華穀類食品工業技術研究所  所長
評審 吳招親_中華穀類食品工業技術研究所  傳統組組長

評審 唐瑋駿_聯華製粉食品新品開發處  西點技師 

評審 莊立宇_OGGI歐奇窯烤披薩  行政主廚

 

 

 

麵食創意競賽組  獲獎名單

 

 

 

米食創意競賽組  獲獎名單

頒獎典禮大合照  貴賓(由左至右):公共電視公服行銷部經理 胡心平女士、聯華製粉食品 莊銀永經理、
教育部國民及學前教育署邱秋蟬專門委員、育秀教育基金會 苗華斌董事、穀研所 施坤河所長、
聯華製粉食品 新品開發處西點技師 唐瑋駿先生、OGGI歐奇窯烤披薩莊立宇行政主廚及穀研所傳統組 吳招親組長。

米食創意競賽組  冠軍 頒獎人:育秀教育基金會董事 苗華斌先生

麵食創意競賽組  冠軍  頒獎人:中華穀類食品工業技術研究所所長 施坤河先生

麵食創意競賽組選手作品解說、評審提問及現場直播

 

米食創意競賽組選手作品

評審品評
 

 

2022小小廚神料理爭霸戰比賽花序
 

2022小小廚神料理爭霸戰競賽全程直播連結