育秀教育基金會3月28日（六）首場「環保愛地球．小小店長體驗」活動於健康食彩羅斯福門市熱鬧登場，吸引多名小朋友搶報名，主辦單位更以「防疫」專題為設計，透過天然有機生鮮超市一日小小店長職能體驗，讓小店長們在各個關卡學習防疫知識及均衡飲食，瞭解健康生活的重要。
主辦單位精心規劃四道關卡活動：自我防護、認識健康食物更要吃對好食材、小小店長結帳體驗，以及優格保健體內環保，圍繞著自我健康、飲食與防疫相關內容，並且邀請營養師以輕鬆有趣的方式，帶領小朋友們從生活中學習健康飲食的概念，增進對食品的認識。
為了因應防疫措施，入店報到前，小店長及家長們皆安排一一量測額溫，並且配戴口罩之後，才換上小圍裙開工上班，羅斯福門市副店長婉宜親自接待，和小店長們分享店員自我健康監控，服務客人及門市清潔消毒的工作，也提醒小店長除了勤洗手，在選擇清潔產品時，盡量使用對小朋友好且能保護生態海洋的天然洗劑。
小小職人開工 認識食材、體驗結帳
小店長們完成自我防護的工作後，無論是防病毒、防流感都一定要先顧好自身的免疫力，健康食彩余詔儒營養師，帶領小店長們以逛有機超市的形式，認識健康安全的食物，包含教小店長們看懂產銷履歷標章、有機標章及認證，並觀察包裝上的製造日期、保存期限等訊息。
此外，最重要的就是帶小店長們挑選當季、在地（食物里程越短越好）、天然、少加工、友善環境的食材或食品，引導小店長配合時節，少吃垃圾食物，多吃健康蔬果，攝取好的營養來源，平常重視身體保健，才能抵抗病毒的侵襲。
「嗶嗶」架勢十足，在設計各關卡中，當然少不了小店長們最愛的「結帳」工作，學習如何有禮貌地接待客人、刷條碼、收錢、遞發票等步驟，可愛萌樣也吸引了不少現場客人的目光。
因應此次「環保愛地球」主題，小店長們也同時自備了環保餐具，並以生鮮超市中容易取得的各種食材，優格、花蜜、餅乾、爽脆穀物及新鮮水果，自製健康美味的創意優格，小店長們隨意添加、變化，就能變身美味早餐或小點心。希望小朋友們完成小店長任務後，除了學會自我保健，未來在生活中，知道如何選擇健康、安全、有機和天然的食材，活動最後並頒發「小小店長認證證書」，並為熱情活力的小朋友們準備獎勵小禮物。
主辦單位表示，希望孩童藉由天然有機生鮮超市的場域，透過寓教於樂及互動體驗的過程，認識正確的食材與食品知識，並培養健康生活習慣，引導孩子關心環境及保護地球資源，才能擁有健康美好的生活。
最後，面對新型冠狀病毒疫情來勢洶洶，也要再次呼籲小店長們記得勤洗手與配戴口罩，平時更要注重均衡飲食，保持健康良好的生活習慣，來增加抵抗力，祝福大家平安健康，渡過這次疫情！
