2021-09-07

2021育秀盃 台灣小麥麵粉烘焙競賽辦法

文/育秀教育基金會

TAIWAN WHEAT FLOUR BAKING COMPETITION
  一 起 來 用 台 灣 小 麥 展 現 烘 焙 創 意 與 技 藝

今年提供超過十萬元總獎金的豐富獎勵,竭誠邀請具有熱情的全國各大專院校生、高中職同學及烘焙職人,一起以原創的精神,挑戰創藝巔峰,快來報名充滿熱情力的「育秀盃」烘焙創藝大賽!

 

競賽時程:

(1)報名期間:即日起~2021.11.10 前寄送報名表。

(2)寄送材料:資格審查後主辦單位寄送指定材料給與選手試作。

(3)繳送書審作品:2021.11.1 止(文件審查及補件)

(4)晉級公佈:2021.11.18(公佈晉級名單,於各參賽組選出5位進入決賽)

(5)寄送材料:資格審查後主辦單位依決賽名單再寄送指定材料給與選手練習。

(6)決賽前置:2021.12.03(五)(決賽選手報到、前置作業,共度選手之夜)

(7)決賽實作:2021.12.04(六)(當日評選並頒獎)

 

決賽地點:

中華穀類食品工業技術研究所(地址:新北市八里區中山路三段225號)

 

競賽簡章:
Word檔

 

競賽相關資訊請洽詢承辦單位:
中華穀類食品工業技術研究所
競賽詳情:https://reurl.cc/9rgk3V
電話:02-26101010 分機270
電子郵件:tammy.cheng@cgprdi.org.tw