利用AI影像辨識知活豬瘦肉率
利用AI影像辨識知活豬瘦肉率
  • 數位應用類——金獎

  • 利用AI影像辨識知活豬瘦肉率

  • 作品說明

    古時候挑選媳婦講求臀部寬窄,畜牧育種也長期依賴外觀與經驗進行判斷。隨著養殖產業逐漸朝規模化與精準化方向發展,僅靠人工目測已無法滿足現代畜牧生產的效率與精準度需求。養豬生產成本的高低,不僅攸關農民收益,也直接影響產業競爭力。在現行拍賣市場中,豬隻於限時、限距通道內的移動,過度仰賴豬販的肉眼主觀經驗,不僅缺乏客觀依據,也導致買賣雙方資訊不對稱與交易不公。 本專題的核心價值在於導入深度學習、影像辨識與機器學習模型,打造一套能針對活體豬隻進行自動化特徵分析與瘦肉率預測系統。透過影像辨識技術,系統在不干擾豬隻的情況下即時萃取體型特徵,更重要的是,本專案團隊與該領域的前輩,成功將資深養殖戶數十年的「看豬經驗」數位化,實現機器學習與傳統數據的深度結合進而達到AI賦能的功效。 在養殖方面上,系統能精準計算「投入多少飼料、增長多少肉」的關鍵數據,進而優化餵飼策略,透過減少資源浪費實現環境永續目標。同時,自動化流程能有效緩解勞動力外流的困境,降低高強度體力活的依賴,避免傳統人力匱乏的問題,轉而創造無須體力勞動的科技職位。透過本系統,拍賣交易將回歸客觀透明,並透過精準牧養提升產業效益,達成勞力、生產與環境三位一體的永續發展。

  • 隊伍名稱

    洞豬鮮機

  • 指導老師

    吳庭育、李秀評

  • 學校名稱

    國立屏東科技大學、國立宜蘭大學生物技術與動物科學系

  • 創作團隊

    何國竹、郭翰倫、蕭利家、黃姿蓉、黃紫葳、鍾世霆