育秀盃創意獎

食育創作組

主題 |

為傳遞聯華實業支持本土小麥復育與發展，重視本土農業力，善盡企業社會責任，育秀盃自2013年舉辦食農教育微電影在地拍片計劃，2014年開啟與全國教師工會總聯合會合作，帶大專院校團隊進入全台「咱糧學堂」國中小施作場域限地拍攝，藉此激勵青年因應文化、社會、環境及經濟等議題，透過微電影拍攝喚起重視農業永續、農耕文化、環境保護、食品安全、餐桌科學、糧食戰爭、認識土地、剩食與浪費等重視生命價值相關課題，一同為雜糧農作(小麥、芝麻、蕎麥、大豆、紅藜、薏苡、小米)及環境的生態永續盡一份心力。

主題：我們長大了!
民國100年喜願小麥即與全國教師工會發起「麥田見學」計劃，
以復興國產雜糧的為初始理念，細數九年漫漫長路，
如今小麥、芝麻、蕎麥、大豆、紅藜、薏苡、小米等雜糧作物，
在各領域老師創新教學、跨域學習的引導下，
已在全台校園遍地生根，復興已不再是口號，而推動是不變的目標。

咱糧，「我們的糧食」，
氣候快速變遷的時代，粗放、低耗能的多元雜作成為食農教育重要課題，
孩子們透過咱糧學堂農事體驗和生養我們的土地產生連結，
農友成為最好的老師，作物是最好的教具，觀察成為最好的教案，
環境保護、永續生態、友善環境、健康飲食、食安教育、餐桌科學、近土親農，
咱糧學堂具體落實「農村即學堂」的理念。

五年了，育秀盃食育創作微電影，將在大學裡透過跨界學習、影像創作，
持續建築一座充滿社會實踐的生態農場，
搭建大學生與土地對話，累積自然生態、人文社會與環境永續知能的場域，
歡迎對於食農教育、大學社會責任有興趣的團隊，
透過影像科技、藝術傳遞，探尋、紀錄、創作「咱糧學堂」的故事，
親近土地真實感受一段永生難忘教學相長的喜樂旅程。

 

拍片場域：
全國教師工會總聯合會提供108學年度咱糧學堂施作配合拍攝的指定學校及負責老師共計10所，如下：基隆市深澳國小、台北市幸安國小、台北市啟聰學校、台北市內湖國中、台中市上石國小、台中市神岡國小、彰化縣北斗國中、嘉義市復國幼兒園、台南市麻豆國小、澎湖縣馬公國中。